
动物营养
-
酵母与水产养殖
酵母菌是一类形态结构简单的真菌,富含蛋白质、维生素、生长因子等多种营养物质,并且可以生产单细胞蛋白。酵母菌对处理有机废水有着独特的功效和价值。另外,酵母菌也有制备疫苗和除腥等作用。文章就酵母菌的多种功能在水产养殖中的应用情况进行了概括和总结。酵母菌在水产养殖中的作用酵母菌菌体中富含蛋白质、...
02月27日
-
酵母,源于生命的延续
从古至今,它在人类五千年历史长河中扮演着重要的角色,岁月更迭,经久不衰。有了它,即使重洋千里,依然能捕捉家乡的味道;有了它,即使千年轮转,仍能体验时间沉淀的芬芳;有了它,即使难为巧妇,也能做出可口的美食;有了它,即使岁月侵蚀,也能容颜依旧;而现在,有了它,即使癌患侵袭,仍有生的希望。它----就是酵母,...
02月27日
-
抗氧化之王和抗氧化之母都与酵母有关
span { white-space: pre-wrap; } } 抗氧化之王和抗氧化之母都与酵母有关,您信吗? 很多小伙伴对"虾青素"都不陌生,作为抗氧化成分中的超级大明星,据说是自然界中抗氧化能力最强的成分,作为抗氧化界的扛把子,那抗氧化的第二把交椅给谁坐呢?本期为大家解读分别有着抗氧化之王、抗氧化之母美称的——虾青...
01月25日
-
无抗日粮丨蛋白原料的选择
含有抗菌促生长剂的日粮,即使营养不平衡、蛋白原料不够优质,也能达到很好的促生长效果,而且还能确保肠道健康,减少腹泻的发生。日粮营养结构的不平衡、蛋白原料的缺陷等问题,都被抗生素的显著功效给淹没了。 然而,随着无抗趋势的来临,我们不得不更加关注饲料的营养性和功能性,以确保动物健康和生长性能。在无...
06月30日
-
可利舒康丨无抗日粮肠道守护者
可利舒康是采用布拉氏酵母菌株制成的酵母益生菌产品,该菌株经特殊工艺处理后,可耐受饲料制粒,制粒后饲料中活菌数可达百万级。该工艺技术是安琪“高耐性酵母关键技术研究与产业化”项目的成果之一,并获得了国家科学技术进步二等奖?! ”疚慕樯芸衫婵抵胁祭辖湍妇奶氐慵捌湓谌樽兄碇械挠τ眯Ч?..
06月30日
-
酵母源生物饲料助力无抗饲料与健康养殖
安琪经过30多年的发展,在酵母生产、生物技术创新方面积累了很多宝贵的经验,并逐渐将酵母源生物饲料引入饲料行业。最近十多年,随着绿色健康饲料的概念深入人心,酵母源生物饲料作为无抗日粮和健康养殖的重要组成部分,得到了市场认可。
06月02日
-
芽孢杆菌代谢产物在饲料和发酵中的应用
芽孢杆菌(Bacillus):广义定义是一类好氧或兼性厌氧、能形成芽孢(内生孢子)的革兰氏阳性杆状或球状细菌。包括芽孢杆菌属、乳杆菌属、梭菌属、脱硫肠状菌属和芽孢八叠球菌属等。最新饲料添加剂目录中有7种微生物能产生芽孢,包含芽孢杆菌属的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、迟缓芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、凝结芽孢杆...
12月31日
-
利用特殊菌种实现酒精极致发酵
酵母与酒精生产在发酵工业上利用酵母进行生产的产品可分为两大类。其中一类是厌氧发酵,其产品是酵母的代谢产物,如酒精、各种酒类及甘油发酵等。总体过程可表示为在无氧条件下,酵母菌种的丙酮酸脱羧酶氧化丙酮酸脱羧形成乙醛和二氧化碳。乙醛在乙醇脱氢酶的作用下倍NADH还原成乙醇。其总反应可表示如下: 在...
12月31日
-
专用酵母菌种在动物营养领域的应用
酵母菌属真菌、是一种结构简单的兼性厌氧型单细胞微生物,其种类多、增殖迅速、代谢旺盛且产物繁多。菌体富含的蛋白质、B族维生素等营养组分外,还含有包括酶在内的活性因子,因而表现出营养功能以及多种特殊的生物学作用,在反刍、畜禽和水产动物养殖中广泛应用。在动物营养领域中的目前应用主要方向可以分...
08月30日
-
棉籽粕发酵工艺简述及其菌种的选择
随着畜牧业不断的发展,蛋白饲料资源匮乏是必然存在的一个问题。我国是一个产棉大国,棉籽粕资源丰富,在饼粕类饲料原料中,产量仅次于大豆粕,内含粗蛋白38%-54%,但棉籽粕中存在的游离棉酚、氨基酸含量低且不平衡、粗纤维含量高等不利因素限制了其在畜牧生产中广泛使用。目前研究的主要内容是如何去除棉...
08月30日